Kokosové ježe
Cesto:
1 vajce
200g práškového cukru
2 lyžice medu
1 lyžica oleja
200ml mlieka
300g múky
1 prášok do pečiva
Poleva:
250g práškového cukru
50g kakaa
1 vajce
6 lyžíc mlieka
4 lyžice oleja
4 lyžice rumu
Na obaľovanie asi 100 g kokosu
Postup:
Všetky suroviny na cesto poriadne vyšľaháme a vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech. Dáme do vyhriatej rúry piecť asi na 20 minút pri 180 stupňoch.Než sa korpus upečie, pripravíme si suroviny na polevu a nádobu dáme nad paru.Chvíľku šľaháme nad parou na redšiu polevu.Korpus nakrájame na obdĺžniky.Tieto kúsky rýchlo ponamáčame v pripravenej poleve a obalíme v kokose.
Komentáre
Prehľad komentárov
Zatiaľ nebol vložený žiadny komentár.
