Choď na obsah Choď na menu
Reklama
Reklama
 


Makovo-tvarohový koláč-mňamkový

16. 3. 2012

CESTO:

250 g polohrubej múky

čajová lyžička prášku do pečiva

2 žĺtky

150 g masla

60 g práškového cukru

2 vanilkové cukry

MAKOVÁ PLNKA:

200 g pomletého maku

hrozienka

60 g práškového cukru

škoricový cukor alebo lyžička škorice

50 g roztopeného masla

2PL citrónovej šťavy

3PL slivkového lekváru

TVAROHOVÁ PLNKA:

250 g mäkkého tvarohu

60 g práškového cukru 

2 vajcia

dve lyžice hrubej múky

1 kyslá smotana

NA POTRETIE:

1 žĺtok vymiešaný s lyžicou vody

 

Najskôr si namočíme hrozienka do horúcej vody.

Vymiešame cesto,z ktorého si malý kúsok odložíme a prifarbíme kakaom-to pôjde na vrch.Cesto si vyvaľkáme a dáme do tortovej formy tak ,aby bolo aj na okrajoch.Na cesto dáme makovú plnku,ktorú si urobíme zmiešaním všetkých surovín.Na ňu dáme tvarohovú.Tvarohovú plnku urobíme takto:Tvaroh,smotanu,cukor a žĺtka zmiešame.Zo štyroch bielkov vyšľaháme tuhý sneh(dva nám ostali z cesta),ktorý vmiešame do tvarohu.Na tvarohovú plnku dáme vykrojené tvary z hnedého cesta(srdiečka,hviezdičky,koliečka..)Dáme piecť pri 150° na 30 minút,potom potrieme žĺtkom s vodou a pečieme ďalších 20 až 30 minút.

 

p3140064.jpg

 
Reklama

Komentáre

Pridať komentár

Prehľad komentárov

Zatiaľ nebol vložený žiadny komentár.