Choď na obsah Choď na menu
 


Kysnutý kvet

25. 2. 2012

Cesto:

500g hl. múky
1/2 droždia
250ml vlažného mlieka
1/2čl cukru
soľ
100ml oleja
1 žĺtko

Výsledok je moja práca:

p2250008.jpg

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Vymiesime cesto,ktoré si rozdelíme na dve časti.

k85834.jpg

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Jednu polku si rozdelíme na štyri časti,ktoré rozváľkame na kruhy.

k85836.jpg

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Na prve tri dáme plnku (môže byť cesnaková nátierka, syr)

k85838.jpg

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Na posledný nedáme nič.Narežeme na osem častí:

k85840.jpg

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Prehrnieme.

k85842.jpg

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Druhú polku cesta rozdelíme na dve časti,ale nie rovnaké,jedna časť asi dve tretiny z cesta.

Väčšiu časť si rozdelíme na 4 časti a vyvaľkáme menšie kruhy,a budeme postupovať ako pri prvom.

k85844.jpg

 

 

 

 

 

 

 

 

 

k85845.jpg

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Najmenšiu časť vyvaľkáme tiež na 4 kruhy,na ktoré tiež dáme nátierku a položíme do stredu.

Necháme podkysnúť a potom natrieme vajíčkom.

k85847.jpg

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Posypeme sézamom,rascou,čo má kto rád..

k85849.jpg

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A pečieme pri 190° asi 25 minút.Postup a obrázky na postup som stiahla z netu,lebo som zabudla vyfotiť.

 

 

Komentáre

Pridať komentár

Prehľad komentárov

Zatiaľ nebol vložený žiadny komentár.