Choď na obsah Choď na menu
 


Tortilla - mexická placka

21. 6. 2011

500g hladkej múky

6 lyžíc tuku

2 lyžičky soli

280ml teplej vody

 

Do múky so soľou zapracujeme tuk a pomaly prilievame vodu, kým nebude cesto ako má byť (netrhá sa a nelepí sa). Z cesta potom odkrajujeme a vyvaľkáme placky na pomúčenej doske, ktoré upečieme na rozpálenej panvici z každej strany len pár sekúnd, samozrejme bez oleja.Potom už plníme pripravenou zmesou..

p5060183.jpg

 

Komentáre

Pridať komentár

Prehľad komentárov

Zatiaľ nebol vložený žiadny komentár.