Tvarohové guľky krstnej mamy.
12. 2. 2012
2 rožky
2 vajcia
1 tvaroh
detskú krupicu
práškový cukor
maslo
ovocie
Rožky nakrájame na malé kocky,zmiešame s tvarohom a vajíčkami.Ak je hmeta redšia pridáme troška krupice.Necháme odležať hodinku v chladničke.Vytvoríme guľky,ktoré obalíme v krupici.Varíme vo vode asi 10 minút.Guľku si narežieme do kríža,posypeme práškovým cukrom a polejeme rozpusteným maslom.Najlepšie sú s ovocím.Cez leto s čerstvými jahodami.Ja som teraz mala iba mrazené jahody a ríbezle,tak som ich dale ohriať do hrnca a keďže ríbezle boli dosť kyselé pridala som trošku kryštálového cukru.Sú fantastické.Robím z dvojitej dávky,je nás doma päť.
Hodnotenie
(Ludo, 20. 2. 2012 20:41)