Medové trubičky

26. 12. 2012

250g hladkej múky

90g práškového cukru

50g hery

1 žĺtko

2PL medu

4PL mlieka

Z uvedených surovín zpracujeme cesto a necháme v chlade odpočinúť.Rozváľame natenko a vykrajeme koliečka.Namotáme ich na kovové trubičky,pritiskneme a dávame na plech vyložený papierom na pečenie spojom dole.Pečieme pri 170°C cca 10-12 minút.Ešte teplé stiahneme z trubičiek.Plníme krémom(nám najviac chutí s karamelovým) a konce máčame v čokoláde.Pred naplnením sú trubičky tvrdšie,ale po naplnení zmäknú.